Croissants Au Jambon : La Recette Facile Et Express (Marmiton)
Délectez-vous de Mini Croissants au Jambon : Un Délice Croustillant à Savourer
Vous êtes à la recherche d'une délicieuse pâtisserie pour vos petits déjeuners ou vos goûters ? Ne cherchez plus, les mini croissants au jambon sont là pour satisfaire vos envies gourmandes. Avec leur pâte feuilletée croustillante et leur garniture savoureuse au jambon, ces petites merveilles vous feront fondre de plaisir dès la première bouchée.
Ingrédients pour des Mini Croissants au Jambon Parfaits
Pour réaliser de délicieux mini croissants au jambon, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Pâte feuilletée prête à l'emploi
- Jambon en tranches fines
- Emmental râpé
- Lait
- Œuf
Préparation Facile et Rapide
La préparation des mini croissants au jambon est un jeu d'enfant. Suivez simplement ces étapes simples :
- Étalez la pâte feuilletée et découpez des triangles.
- Déposez une tranche de jambon et parsemez d'emmental râpé.
- Roulez les triangles en croissants.
- Badigeonnez les croissants de lait et d'œuf battu.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.
Des Mini Croissants au Jambon pour Toutes les Occasions
Les mini croissants au jambon sont parfaits pour toutes les occasions :
- Petit-déjeuner en famille
- Goûter pour les enfants
- Brunch entre amis
- Apéritif dînatoire
Leur format mini les rend faciles à partager et à déguster à tout moment de la journée. Que vous soyez amateurs de viennoiseries ou de pâtisseries salées, les mini croissants au jambon raviront vos papilles à coup sûr.
Recette Mini Croissant au Jambon Marmiton : Du Croquant et de la Saveur en Bouche
L'ingrédient essentiel : les mini croissants
Pour réussir cette recette, il vous faudra des mini croissants prêts à l'emploi. Vous pouvez les trouver facilement au rayon surgelés de votre supermarché.
La garniture parfaite : le jambon et le fromage
Le choix du jambon dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez opter pour du jambon blanc, du jambon de Bayonne ou encore du jambon de Parme. Pour le fromage, privilégiez un fromage à pâte dure qui fondra bien, comme l'emmental ou le cheddar.
Un peu de béchamel pour lier
La béchamel est une sauce simple et rapide à préparer qui apportera de l'onctuosité à votre garniture.
L'assemblage : une étape cruciale
Tartinez une fine couche de béchamel sur un mini croissant. Ajoutez ensuite une tranche de jambon et une tranche de fromage. Recouvrez avec un autre mini croissant.
La cuisson : dorée à souhait
Badigeonnez les mini croissants d'un peu de jaune d'œuf battu. Cette étape permettra de leur donner une belle couleur dorée. Enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
Une présentation soignée
Servez les mini croissants au jambon marmiton chauds, accompagnés d'une petite salade verte. Vous pouvez également les disposer sur un plateau de présentation avec d'autres amuse-bouches.
Variante : avec d'autres ingrédients
Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant d'autres ingrédients à votre garniture. Par exemple, vous pouvez ajouter des tomates, des poivrons ou encore des oignons.
Truc et astuce
Pour une texture encore plus croustillante, laissez refroidir les mini croissants avant de les servir.
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Conclusion
Les mini croissants au jambon marmiton sont un amuse-bouche simple à préparer et toujours apprécié. Ils sont parfaits pour les apéritifs, les buffets ou les goûters.