Croissants Jambon-Fromage : Un DéLice à Ne Pas Manquer !
Envie d'un petit déjeuner ou d'un déjeuner gourmand et réconfortant ? Ne cherchez plus, la recette du croissant jambon fromage est faite pour vous ! Simple et rapide à préparer, elle vous permettra de régaler vos proches sans trop d'efforts.
Si vous êtes à la recherche d'une recette savoureuse et facile à réaliser, la recette du croissant jambon fromage est faite pour vous. Ce met gourmand répondra à toutes vos envies de réconfort et de gourmandise.
En effet, la recette du croissant jambon fromage est idéale pour un petit déjeuner copieux ou un déjeuner sur le pouce. Elle est également parfaite pour un pique-nique ou un goûter entre amis.
Voici la recette du croissant jambon fromage :
Ingrédients :
- 1 pâte à croissant
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage à raclette
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Déroulez la pâte à croissant et coupez-la en 4 triangles.
- Disposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque triangle.
- Roulez les croissants en partant de la base vers la pointe.
- Dans un bol, battez le jaune d'œuf avec le lait.
- Badigeonnez les croissants avec le mélange jaune d'œuf-lait.
- Enfournez les croissants pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dégustez vos croissants jambon fromage chauds ou tièdes, accompagnés d'une salade verte ou d'une soupe.
Recette Croissant Jambon Fromage : Le Guide Ultime pour un Délice Matinal
Introduction
Commencez vos journées avec un petit-déjeuner savoureux et réconfortant grâce à notre guide complet de la recette croissant jambon fromage. Cette pâtisserie classique française est un délice parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients Essentiels
Pour réaliser une recette croissant jambon fromage réussie, rassemblez les ingrédients suivants :
- Croissants
- Jambon
- Fromage (comté, gruyère ou cheddar)
- Beurre
Instructions Étape par Étape
1. Préchauffer le Four Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Couper le Jambon et le Fromage Coupez le jambon en tranches fines et râpez le fromage.
3. Assembler les Croissants Ouvrez les croissants en deux et tartinez-les d'une fine couche de beurre. Répartissez le jambon et le fromage sur l'une des moitiés.
4. Refermer et Enfourner Refermez les croissants et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Astuces pour une Recette Parfaite
- Choisissez des Croissants Frais : Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des croissants frais ou décongelés du jour.
- Faites Dorer le Jambon : Avant de l'ajouter aux croissants, faites revenir le jambon dans une poêle pour qu'il soit légèrement doré et croustillant.
- Ajoutez des Herbes Fraîches : Pour relever la saveur, ajoutez des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du basilic.
Variations de la Recette
- Croissant Jambon-Fromage-Béchamel : Ajoutez une couche de sauce béchamel crémeuse entre le jambon et le fromage.
- Croissant Jambon-Fromage-Moutarde : Tartinez les croissants d'une fine couche de moutarde avant d'ajouter le jambon et le fromage.
- Croissant Jambon-Fromage-Œuf : Faites cuire un œuf au plat ou au brouillé et ajoutez-le aux croissants avant de les refermer.
Accords Mets-Vins
Accompagnez vos croissants jambon fromage d'une boisson chaude comme un café au lait ou un thé. Si vous préférez une boisson froide, optez pour un jus d'orange ou un smoothie aux fruits.
Conservation
Les croissants jambon fromage peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 jours. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les servir.
Valeur Nutritionnelle
Une portion de croissant jambon fromage (1 croissant) contient environ :
- Calories : 350-400
- Lipides : 15-20g
- Protéines : 20-25g
- Glucides : 30-35g
Conclusion
La recette croissant jambon fromage est un moyen facile et délicieux de commencer votre journée ou de savourer un déjeuner sur le pouce. Avec notre guide complet, vous pouvez désormais maîtriser cette recette classique et impressionner vos proches avec vos talents culinaires.
Découvrez notre recette gourmande et facile de croissants au jambon et fromage. Laissez-vous tenter par ces croissants croustillants garnis de jambon savoureux et de fromage fondant.
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